ミノヤランチブログ

日替わり：イカフライ🦑山芋焼き

本日のメニューは、イカフライ＆山芋焼きです🎯サクッとやわらかいイカフライと美味しい山芋焼きの登場です🎉そんな中でも山芋は摩り下ろして「とろろ」として食べることが多い食材ですがカリウムが多く含まれており身体を調整するのに必要不可欠な栄養成分です⚖️カリウムが不足してしまうと身体にだるさを感じたり😥足がつりやすくなってしまうので重要な栄養素ですね😉更に免疫力を高めてくれる効果もあるので⤴️これからの季節にはもってこいです👍🏻栄養満点のミノヤランチのお弁当をぜひ召し上がってみてください💕

健美膳(要前日予約)：サーモンみりん焼き🍹

本日のメニューは、サーモンみりん焼きです🐟みりんの起源は戦国時代に中国から「蜜淋（ミイリン）」という甘いお酒が伝わったという説と📖古くから日本に存在した「練酒」「白酒」に腐敗防止のため焼酎が加えられて本みりんになったという日本誕生説があります🗾今でこそ「みりん＝調味料」というイメージですが、昔は「飲み物」として愛用されていたそうです🥤砂糖の代用として料理に使用しても美味しい、みりんを使った本日のお弁当を🍱ぜひ皆様で召し上がってみてください✨